23/10/2021

El consumo de carne cayó a 47,3 kilos por habitante en lo que va del año

La CICCRA informó que el consumo de cortes vacunos cayó a 47,3 kilos promedio en el período enero-septiembre de 2021. En 2020 hubo un consumo per cápita de 49,7 kilos por año, siendo el menor volumen consumido en 100 años. 
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